行業知識
近年來,我國氣候變化異常,經常出現秋冬季降溫下雪提前、春季返暖后溫度陡降及持續低溫天氣,使園林植物受到不同程度的凍害甚至死亡。為使植物安全越冬,防止和減少凍害,我們根據多年對園林植物凍害問題的研究,提出了解決植物防凍、抗凍的方法,供讀者參考。
低溫凍害的表現
常見的低溫凍害是指當溫度降到一定程度后,植物體液結冰引起細胞間的水分結冰,致使水勢下降,導致細胞內的水分向外滲透,細胞質濃度逐漸升高,細胞體積逐漸縮小,直至細胞和組織逐漸死亡的過程。這種凍害也稱細胞外結冰傷害,其實質是細胞失水。植物受凍后葉片猶如燙傷,細胞失去膨脹,組織軟化,葉色變褐,嚴重者干枯死亡。
受凍后不同部位的表現如下:
芽花芽是抗寒能力較弱的器官,花芽凍害多發生在初春時期,頂花芽抗寒力較弱。
枝條枝條的凍害與其成熟度有關。成熟的枝條在休眠期以形成層最抗寒,皮層次之,而木質部、髓部最不抗寒。在生長期則相反,形成層抗寒力最差,入秋時貪青晚熟易受凍害。多年生枝條凍害表現為局部凍傷,受凍部分最初稍變色下陷,不易發現,如用刀切開,會發現皮部變褐。枝條凍傷處變褐后,從變褐部位以上的枝條逐漸干枯死亡,皮部裂開變褐脫落,但如果形成層未受凍則還可以恢復。特別是成熟不足的先端枝條對嚴寒敏感,常先發生凍害,輕者髓部變色,重者枝條脫水干縮甚至凍死。
主干主干受凍后形成縱裂,一般稱為"凍裂",樹皮成塊狀脫離木質部。
根頸和根系根頸受凍后,樹皮先變色干枯,皮層龜裂對植株危害大。根系較地上部分耐寒力差。根系受凍后,皮層與木質部分離。
葉片一般葉片大而薄的植物容易受凍,葉片小,蠟質層厚的葉片抗凍能力稍強。葉片含水量高的、幼嫩的容易受凍,整個樹冠中外層葉比內層葉容易受凍,風口葉比背風葉容易受凍。
凍害原因分析
抗凍性與樹種有關不同樹種或同一種的不同品種其抗凍能力是不一樣的,樟子松比油松抗凍,油松比馬尾松抗凍;原產長江流域的梅品種比廣東的黃梅抗寒。每種植物忍耐極限低溫也不同,如桂花適宜25℃至33℃的溫度下生長,不耐-15℃以下低溫;當溫度低于桂花耐受的最低溫度時將受到凍害。
抗凍性與體內糖分有關可溶性糖是植物抵御低溫的重要保護性物質,能降低冰點,提高原生質的保護能力,保護蛋白質膠體不至于遇冷變性凝聚。因此,一些人也通過給植物補充蔗糖來提高植物抗凍能力,避免或減輕凍害的發生。
抗凍性與植物休眠程度有關凍害的發生與樹木的休眠和抗寒鍛煉有關,一般處在休眠狀態的植株抗寒力強,植株休眠愈深,抗寒力愈強。
抗凍性與植物樹齡有關小苗和大樹的抗凍性是有區別的,樹木的抗寒性及其應對環境脅迫能力都會隨著樹齡增長而增強。新栽的樹或幼樹因根系小而旺,易受凍害,而大樹則相對抗寒。
抗凍性與溫度的變化有關一般經過低溫鍛煉,且最低溫度及低溫的持續時間在植物耐受范圍內的植物不易受凍。如果降溫幅度過大、超出樹木耐極限的低溫、低溫持續時間長,升溫幅度又過快,將會導致植物出現毀滅性的傷害。
抗凍性與種植土壤有關種植在黏性土壤的樹種較沙質土壤的樹種抗寒,種植在質地肥沃土壤的樹種較質地貧瘠土壤的樹種耐寒。
抗凍性與體內是否有冰核細菌有關冰核細菌會使樹體的體液過早結冰,相對而言不耐低溫,極易引起植物受凍。在自然界,由于植物表面存在一些冰核細菌,使水很快結冰。如果沒有這種葉面細菌的存在,植物可以過冷到更低的溫度才結冰,如玉米可以過冷到零下5℃,植株表面才結冰。
園林植物抗凍技術及措施
適地適樹的種植原則從凍害調查來看,受凍害死亡的樹種幾乎是外來樹種或邊緣樹種。近年來,各地盲目追求異地風情、南樹北移,大量引進外來樹種或邊緣樹種,導致適應能力低,受凍害嚴重。選用鄉土樹種,是因為鄉土樹種有較好的遺傳性和適應性,對低溫表現良好的抵抗能力。使用鄉土樹種從一定程度上可避免凍害造成的慘痛損失。
科學澆灌防凍水和返青水在土壤封凍前澆一次透水,對樹木澆灌防凍水不能過早、也不能太晚,宜在"白天以能解凍、晚上出現速凍"時澆灌。土壤含有較多水分后,嚴冬表層地溫不至于下降過低、過快,開春表層地溫升溫也緩慢。澆返青水一般在早春進行,由于早春晝夜溫差大,及時澆返青水,可使地表晝夜溫差相對減小,避免春寒危害植物根系。
合理施越冬肥"強樹健體"在樹木進入秋季時,給樹體補充充足的養分,使其組織充實,營養豐富,增強植株抵抗力。首先要均衡、適量補充微量元素;其次是適量施用磷鉀肥及有利于代謝的糖類物質,使植物組織充實,從而提高抗寒性;針對弱樹、古樹的防寒,應提前吊注"專用復壯的營養注射液"和結合根施大樹專用棒肥,科學有效的補足營養,強壯樹勢以提高樹木的抗寒性。
提前噴施"控梢劑"幼嫩枝條,含水量過高,冬季容易遭受凍害。實驗證明,冬季來臨前提前噴施1次至2次控梢劑(生長延緩劑),可加速幼嫩葉片及枝條的成熟老化,從而增強其抗凍能力,避免和減輕凍害的發生。
使用"抗逆劑"誘導植物抗性s-誘抗素被稱為植物的五大內源激素之一,也是啟動植物體內抗逆基因表達的"第一信使",被稱為信號物質。當逆境出現時,該物質增多,這些物質可有效激活植物體內抗逆免疫系統,增強植物抗寒抗凍、抗旱耐鹽等多種作用。最適合在冬季樹木保護上使用。
加強物理保護措施物理保護措施在防凍上也是必不可少的,如采用根頸培土、樹干纏繞保溫材料、樹干涂白、搭建風障等措施,可一定程度上減少樹木凍害。
凍害的補救措施針對受凍樹木的恢復,建議對受損嚴重的枝條、葉片進行修剪,然后用肥料和調節劑全株調節促進樹勢恢復,具體做法為:全株噴水施葉面肥,根部促根和補肥,針對大規格苗木,還需結合促根和輸液的處理方法,葉面噴肥輸液是防凍和凍害恢復的關鍵措施。
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